Студия кулинарного мастерства «Рататуй»

Студия кулинарного мастерства «Рататуй»

Это веселые творческие занятия, на которых дети смогут познавать азы кулинарии. Юные кулинары не только познакомятся с разными кулинарными техниками, но и узнают секреты кулинарного мастерства!

Каждое занятие кулинарной студии – новые впечатления и радость от творчества!

В программе:
— веселые и занимательные лекции;
— практические занятия по приготовлению;
— конкурсы и эстафеты;
И многое другое.

По завершении обучения, обучающиеся должны знать:
— правила гигиены и безопасности труда;
— основные этапы истории развития кулинарии;
— основы рационального питания;
— правила поведения за столом;
— способы нарезки овощей;
— названия круп;
— технологию приготовления первых и вторых блюд;

Должны уметь:
— работать с ножом;
— сервировать стол к завтраку, обеду, ужину;
— готовить супы, каши;
— заваривать чай;
— готовить некоторые виды салатов;
— готовить песочное и дрожжевое тесто и изделия из них.

Группы:
«Малыш – кулинар» — возраст 3 – 4 лет
«Юный – кулинар» — возраст 5 – 9 лет
«Шеф-повар» — возраст 10 – 15 лет